¿Qué significa el término náhuatl *mōlli* relacionado con la creación del mole?
Answer
Salsa
El origen etimológico del mole se rastrea hasta el idioma náhuatl, donde la palabra *mōlli* se utilizaba para designar el concepto de salsa. Esta raíz lingüística sugiere que la técnica ancestral de crear mezclas complejas a base de chiles y otros elementos para acompañar alimentos ya existía en las culturas prehispánicas mucho antes de la llegada de los europeos. Aunque las leyendas populares difieren sobre el momento exacto en que el mole adquirió su forma moderna y compleja, la base lingüística indica que la intención fundamental de la preparación siempre ha sido servir como una salsa elaborada, manteniendo viva una técnica culinaria ancestral.
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