¿Cómo se sirve tradicionalmente el Cocido Madrileño?
Answer
En varios 'vuelcos' o platos separados
El Cocido Madrileño es un plato complejo que tradicionalmente se sirve en fases o 'vuelcos', empezando por la sopa del caldo, luego los garbanzos y verduras, y terminando con las carnes.
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